Congelatore a tunnel con nastro a rete a urto per filetto di pesce, tortino di hamburger, gamberetti.

Breve descrizione:

Il congelatore a tunnel a impatto è una struttura semplice, un'apparecchiatura di congelamento altamente efficiente.Può essere suddiviso in congelatore a tunnel a nastro a maglia d'urto e congelatore a tunnel a nastro solido a impatto.

Il congelatore a tunnel con nastro a rete a impatto raffredda e congela i prodotti sparando aria fredda direttamente sulle superfici superiore e inferiore del nastro.I ventilatori con casse d'aria ad alta pressione soffiano aria attraverso speciali ugelli ai prodotti.Lo speciale modo di soffiaggio con un'area di evaporazione sufficiente garantisce un migliore scambio di calore e un congelamento rapido.

Viene utilizzato principalmente nel congelamento rapido di alimenti granulari, pepite e piatti, come mais, gamberi, filetto di pesce, polpette di hamburger ecc.

Inchiesta

Caratteristiche

Parametro

Perché scegliere noi

Applicazione

caratteristiche del prodotto

1. Una maggiore efficienza di congelamento consente una lunghezza complessiva inferiore e un ingombro ridotto per le apparecchiature.

2. Il flusso d'aria verticale ad alta velocità riduce notevolmente il tempo di congelamento, non produce grandi cristalli di ghiaccio.

3. Il congelamento rapido non genera grossi cristalli di ghiaccio, preservando le cellule e la qualità del prodotto, mantenendo la freschezza dopo lo scongelamento.

4. La struttura semplice, facile da pulire e le condizioni igieniche soddisfano i requisiti dell'industria alimentare.

5. Prodotto e installato in moduli, conveniente per manutenzione, riparazione o sostituzione.

6. Il design modulare è più facile per l'installazione e la riassegnazione e offre flessibilità per espandere il funzionamento aggiungendo moduli aggiuntivi a quello esistente.

7. L'evaporatore con tubi in acciaio inossidabile e alette in lega di alluminio è efficace e facile da pulire.

Parametro del prodotto

Struttura	Cintura singola / doppia cintura
Cintura	Cintura in rete SUS304 per uso alimentare
Gamma di larghezza della cinghia	da 1.200 a 1.500 mm
Sistema elettrico	Involucro del pannello di controllo SS, controllo PLC, touch screen, sensori di sicurezza
Lunghezza di ingresso	2.200 a 5.000 mm, possono essere personalizzati
Lunghezza uscita	da 500 a 1.200 mm, personalizzabili
Energia elettrica	Tensione del paese locale
Refrigerante	Freon, Ammoniaca, CO2

Perché scegliere il conflitto

Perché scegliere il congelatore a tunnel a urto
1. Congela prodotti piatti ad alto volume e ad alta produttività in modo rapido ed economico.
2. Può congelare una varietà di prodotti sottili o piatti, compresi i prodotti IQF di alto valore.
3. Può stabilizzare cibi morbidi e caramelle appiccicose prima dell'ulteriore lavorazione.
4. Congela e stabilizza i cibi cotti per migliorare la resa e l'igiene nelle operazioni di taglio.
5. Può raffreddare rapidamente i prodotti a base di carne cruda per una distribuzione refrigerata più sicura.

Applicazione

È ampiamente utilizzato in strisce a congelamento rapido, alimenti cubici o cereali, come gamberetti, pesce a fette, gnocchi di carne, carne divisa, pollo, asparagi e igname, che consente di risparmiare energia ed è conveniente per la pulizia e la manutenzione.